酒库

葡萄收获期已经提上日程。在开始休假前需要对设备进行检修，并对团队的时间进行安排。大车、料斗、破皮机和泵机又重新出库并一一测试，需要时，则进行调试或更新。

这时还接收法国葡萄酒工艺大学的实习生和其他人，教授他们基本规则。根据估计的收获时间长短，或可能存在的卫生方面的压力，我们会进一步精化各团队的时间安排。一切都准备就绪。酒库里也一样，等待的同时，我们一遍又一遍地进行清洁。

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参观人群络绎不绝，下雨时的游客更多。钟情忘忧堡的人们在炽热(一般情况下是这样的)的太阳下成群结队地探索他们心爱葡萄酒的瑰宝，热闹非凡。

在阳光下，花园的花懒洋洋的，越来越不爱搭理酒堡内玫瑰色的古旧百叶窗，草地和空气都变得白炽一片，没有了园丁的植物则肆意地享受着生长的乐趣。

远方的业务伙伴也跑来这狂热、忙碌的梅多克凑凑热闹，对未来的年份酒情况作些记录，这些记录在决定期酒购买时都是非常宝贵的信息。